利用3D打印技术改造和提升巧克力定制产业

放大字体    缩小字体 发布日期:2016-01-27  浏览次数: 175
      6.17日上午,青岛妙品巧克力股份有限公司总经理张丽女士参加了青岛市中小企业协会沙龙活动。活动期间,张总接受了3D打印在线的专访,表达了对3D打印技术在巧克力定制方面应用的期待。以下是采访实录:
巧克力资讯

编辑:张总您好,我是3D打印在线编辑,感谢您接受我的采访,能否给我们简单介绍下贵公司的情况?

张丽:我们公司前身是妙缘巧克力有限公司,2014年11月更名青岛妙品巧克力股份有限公司。公司是集高品质巧克力原料、生产、研发、销售系列巧克力为一体的专业化股份公司,并专业为客户提供巧克力定制服务。

编辑:您是通过什么了解到3D打印技术的呢?

张丽:我们主要是通过参加展会和3D打印行业的自我推广来接触这个技术。在客户和同行企业中有做二维打印这种作用于巧克力表面技术的,我们想做3D打印这方面立体的打印来实行我们的个性化高端巧克力定制。

编辑:您提到的个性化高端定制有大体的运营方向吗?

张丽:我们主要会应用于几个方面1、前端巧克力产品的研发2、中端巧克力原料的供应3、后端客户的个性化定制。

编辑:您认为应用了3D打印技术以后会带来哪些好处?

张丽:说到好处,我认为主要体现在利润方面。现在已经有很多家国外的巧克力制作商在做3D打印这个事情了,我们目前的应用还仅局限于客户发送图片我们根据客户需求进行巧克力定制的阶段。当我们国内这项技术发展到3D打印机进入家庭进入学校的时候,我们的商机就真正来临了。到时候我们需要在我们的原料上做一些改变,让它能够适应于家庭3D打印机。这对我们巧克力原料供应商来说商机是巨大的。我们甚至可以对客户说购买巧克力原材料就赠送3D打印机,这样来实现我们利润的最大化。这也正是我们最希望看到的。我们非常希望看到3D打印走入千家万户这一天的到来

 
 

客服在线