主料:妙缘巧克力酱5g 鸡蛋4个 低筋面粉50g 葵花籽油5g 牛奶5g 塔塔粉1g 泡打粉1g 白糖60g 橙味果珍5g 金钻奶油50g 草莓,芒果若干 做法: 1. 四个鸡蛋,蛋清蛋白分开 2. 蛋白碗里放一丢丢塔塔粉约1克不到,白糖30克,电动打发到倒扣碗都不会流动。蛋黄碗里放葵花籽油,橙味果珍,牛奶,白糖,手动打到看不到油花。然后放低筋面粉

低粉200克、黄油100克、糖40克,水30克、香草精适量、妙缘巧克力豆60克、榛果100克,糖粉20克、葡萄酒30克 巧克力榛果烧卖酥的做法: 1、黄油软化,加面粉用摩擦的方式混合奶油,加入糖搅拌 2、加入水和香草精,制成油酥面团,醒30分钟 3、榛果和妙缘巧克力豆用打碎机打碎,加入糖粉、香草精、葡萄酒搅拌均匀,备用

巧克力石板街的做法 材料: 100克妙缘黑巧克力 50克妙缘牛奶巧克力 20克迷你棉花糖 30克 葡萄干 30克 杏仁 4片饼干

准备材料:A:一个6寸巧克力戚风蛋糕B:巧克力慕斯材料:蛋黄2颗、鲜奶100克、妙缘巧克力豆150克、鱼胶片2片、鲜奶油250克、细砂糖20克、鲜奶油30克做法解析:1、将2颗蛋黄和鲜奶混合打搅均匀,用小火煮成蛋奶浆即可,不要煮大了。2、煮好的蛋奶浆过筛,将鱼胶片提前加清水泡软并隔水化液态备用。3、妙缘巧克力豆隔40度温水

原料: 主料:蛋糕粉50克、草鸡蛋3个、牛奶20克、柠檬汁2克、玉米胚芽油15克、盐1克、细砂糖40克(其中10克放在蛋黄中)。配料:白芝麻、妙品巧克力、糖珠适量做法:1、准备好食材。2、把蛋清和蛋黄分开。蛋清中加入柠檬汁和盐。3、打出鱼眼泡。4、30克的白糖分三次加入到蛋白中打发到蛋白呈短小尖头就可以了。5、把蛋黄中

甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。现在甜甜圈在美国还是最为受欢迎,任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了甜甜圈日。准备

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